Háttértechnikák:
A tortagyártás során a krémes kenhető embrió mindig is nagyon fontos munka volt, de hatással lesz a késztermék minőségére is, ezért nagyon fontos a torta krémes kenhető embriója.
Most a legtöbb bolt a mester csinálni torta törölje embrió, van szükség mindkét kezével, az elülső vagy oldalán a torta embrió krémmel, egy kézi spatula, a másik viszont a tálcát, hogy a torta embrió forgatás, a a spatula használatával az embriót krémesen letörölheti, amíg a kívánt formát nem kapja.
A fenti módszerek azonban hagyományosabbak, nagy szaktudást igényelnek a dolgozóktól, idő- és munkaigényesek. A végtermék minőségének és alakjának is vannak bizonyos ellenőrizhetetlen tényezői. A technika kissé szakképzetlen, könnyen egyenetlennek tűnik, kátyúk, egyenetlen embriótest, egyenetlen szín és egyéb problémák.
Igény van az erőre, ebben a korszakban, amikor minden automatikus és intelligens, meg kell születnie a tortacukor-díszítő gépnek.
Jegesedés lépés
1. Helyezze a születésnapi tortát a forgótányér közepére.
2. Állítsa be a vízszintes és függőleges jegesítő kések helyét (a jegesedés vastagságának beállításához)
3. Állítsa be a gép fordulatszámát (60 ford./perc) és a jégkrémet a születésnapi tortán (oldalsó jegesedés módja: alulról felfelé; Felső cukormáz: a közepétől a perifériáig).
4. Forgassa el a kereket a tetején, hogy a vízszintes cukormáz kést lefelé állítsa, hogy mikropréselje a születésnapi tortát, amíg élek és sarkok nem érvényesülnek.
5. Mozgassa a vízszintes jegesítőkést és a függőleges jegesítőkést a jegesedés befejezéséhez.
Leírás
Modell | TPP-CT50B |
Funkció | Torta cukormázhoz |
Megfelelő tortaátmérő | 4-12 hüvelyk |
Erő | 200W |
Feszültség | 220V50HZ, 1fázisú és 220V60HZ univerzális |
| Géptest Anyaga | Karton acél |
Rotary serpenyő anyaga | Élelmiszeripari minőségű alumíniumötvözetek |
Jegesítő penge anyaga | SS 304 |
Mérjük le | 24 kg |
Dimenzió | 500*350*570mm |
Előny
A tortabevonat-díszítő gép előnyei a munkaerőköltségek megtakarítása, a termelés hatékonyságának javítása, a munkaerő-intenzitás csökkentése, a késztermékek szabványai, a nyersanyagok megtakarítása és egyéb előnyök, a felhasználók az egész országban és a tengerentúlon, a felhasználók által dicsért, "embriótörlő műtárgyként" ismert.
Ez lehet, hogy a hely tányér már, és a sebesség állítható és felszabadítása a kezek és javítja a munka hatékonyságát, ugyanakkor nyomó kést és törölje embriósejtek kaparó készlet tetején a torta és az oldalfalak megvalósítható alakú embrió, a termék minőségének egységessége javul, és beállítja az összetevők beállítását, így a szerkezet hozzáigazítható a különböző méretű sütemények feldolgozásához és erősebb alkalmazkodóképességhez.
Népszerű tags: torta cukormáz díszítő gép, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelem, vásárlás, ár, árajánlat, költség, eladó









