Gyártás Bevezetés

Funkció:

A golgotagyümölcs léfőző gép, amely alkalmas a maracuja fejének eltávolítására és pépesítésére, hogy a maracuja pürét magokkal állítsuk elő

Jellemzők:

Szerkezeti jellemzők és működési elv: A gép főként keretből, gyümölcshasítóból, kaparóból, hámozó vödörből, pépkimenetből és erőátviteli részből áll. Az előállítás során a gyümölcsöt manuálisan a gyümölcsvágó nyílásába helyezik, majd a maracumit a vágás után a péppé húzó kaparóra helyezik, hogy kiássák a pépet, így kapják meg a magvakkal ellátott maracujapürét.

A sebességváltó alkatrészek kivételével a gép rozsdamentes acélból készült, a pengék pedig 440 C-os import rozsdamentes acélból készülnek.