Sajtszeletelő gép

1.Mit tud szeletelni?

Ez a sajtszeletelő gép a piacon kapható legtöbb sajthoz alkalmas, beleértve:

• Kemény sajtok: parmezán, pecorino, manchego stb., szétmorzsolódás nélkül szeletelve és megtartva formájukat.
• Félkemény sajtok-: Cheddar, Gouda, Emmontal, Gruyère stb., egyenletes és lapos szeleteket készítenek, amelyek alkalmasak szendvicsekre, hamburgerekre és sajttálakra.
• Lágy sajtok: Brie, Camembert stb., tapadásmentes-kialakítással a tiszta és ropogós szeletelés érdekében.
• Ömlesztett sajtok: A sajtszelet blokkok, reggeli sajttömbök stb. is hatékonyan szeletelhetők.

2.Mi a funkciója?

• Ez a sajtszeletelő gép élelmiszerek szeletekre való vágására szolgál.
• A vágási vastagság állítható, a vágási vastagságot PLC-n állíthatja be.
• A gép PLC-vel és érintőképernyővel rendelkezik, könnyen beállítható paraméter.
• A szállítószalag szélessége testreszabható az élelmiszer szélessége szerint a vágás előtt.

01.

Tapadásmentes-, nincs hulladék

1.A lágy sajtnál az a legnagyobb fejfájás, hogy hozzáragad a pengéhez. Gépünk teflon-bevonatú vagy rozsdamentes acél pengéket használ, tapadásgátló eljárással, így a sajt nem tapad a pengéhez szeleteléskor, és minden szelet simán leesik.

2.Ugyanakkor az optimalizált pengetávolság csökkenti a sajt összenyomódását és deformálódását a vágás során, ami kevesebb morzsát és nagyobb hozamot eredményez-a tiszta sajt esetében, ami közvetlenül megtakarítást jelent.

02.

A kemény sajt vékonyra szeletelhető, szétesés nélkül

A kemény sajt hajlamos összeomlani, ha kézzel szeleteljük, és a nyers erő hatására csak még jobban összeomlik. Ez a sajtszeletelő gép stabil mechanikai meghajtást és precíz pengemozgást használ, hogy egyenletes nyomást fejtsen ki a sajtra, így a 10 mm-es vékony szeletek is érintetlenek maradhatnak.

 

 

• Éttermi konyhák: nyugati éttermek, pizzériák, hamburgerezők és hétköznapi éttermek, amelyekhez gyors alapanyag-készítés szükséges.
• Sütőműhelyek: Sajtos kenyér, sajttorta és pékáruk készítése, amelyhez nagy mennyiségű sajtszelet vagy reszelt sajt szükséges.
• Szállodai hűtő: Büfék és bankett hidegtálak, amelyek esztétikus és szabványos szeleteket igényelnek.
• Élelmiszer-feldolgozó üzemek: Folyamatos szeletelést igénylő készételek, fagyasztott élelmiszerek, sajttermékek gyártása.
• Vállalati és intézményi étkezdék: étkeztetés nagy étkezdékben, ételkészítés hatékonyságának javítása.
  

   

  

   

   

   

1. K: A kemény sajt vágása során összeomlik?

V: A gép egyenletes nyomással és éles pengével vág, ami kevesebb morzsát eredményez, mint a kézi{0}}vágás. A nagyon száraz, nagyon keményen érlelt sajtoknál (például az érlelt parmezánnál) azonban ajánlatos enyhén vastagabbra vágni, vagy vágás előtt hűteni, hogy megnövelje a keménységet.

2. K: Nehéz tisztítani a sajtszeletelő gépet?

V: A levehető alkatrészek kialakítása megkönnyíti a tisztítást. Minden napi használat után egyszerűen távolítsa el a késeket és a garatot az öblítéshez. Az egész gép nedves ruhával törölhető. Vegye figyelembe, hogy a motort nem szabad közvetlenül vízzel öblíteni.

3. K: Vághatok fagyasztott sajtot?

V: Általában nem ajánlott a fagyasztott sajt feldarabolása, mivel könnyen megsértheti a pengéket, és több szilánkot hoz létre. A legjobb eredmény érdekében a legjobb, ha a sajtot lehűtjük, vagy hagyjuk kissé felmelegedni 0-5 fokra, mielőtt felvágnánk.

Népszerű tags: sajtszeletelő gép, Kína, beszállítók, gyártók, gyár, testreszabott, nagykereskedelem, vétel, ár, árajánlat, költség, eladó